Chateau Tanunda, Heritage Label Old Vine Shiraz 2014

29.50 

39.33  / l

Aromen von dunklen Früchten und cremiger Schokolade mit einer dezenten Holznote. Weicher, eleganter Abgang

29 vorrätig

Kategorien: , , Schlüsselworte: , Product ID: 1999

Beschreibung

Farbe:
kräftiges Dunkelrot

Bouquet (Duft):
dunkle Kirsche, Schokolade

Körper (Palate):
Aromen von dunklen Früchten und cremiger Schokolade mit einer dezenten Holznote. Weicher, eleganter Abgang

Trauben:
100 % Shiraz (Nuriootpa, Stonewell)
Die von Hand geernteten Trauben werden entrappt aber nicht gequetscht, bleiben eine Woche auf der Schale in einem offenen Gärbottich und werden zweimal täglich von Hand bewegt und sanft umgepumpt, um Farbe, Aromen und Tannine optimal zu extrahieren. Danach folgt schonendes ‚Basket Pressing‘ und die Gärung in einer Kombination von Amerikanischen und Französischen Eichenfässern (18 Monate).
14,0 % Alkohol

Passt zu:.
Gebratenem mit dunklen Soßen, Wild
Der Wein ist trinkreif, Lagerfähigkeit bis 2030, Trinktemperatur 18 °C
Der Wein ist nicht geschönt und nicht gefiltert; Decantieren empfohlen

Goldmedaille

Zusätzliche Information

GTIN

9313181000679

Marke

Chateau Tanunda