Beschreibung

Farbe:
Leuchtendes Beerenrot

Bouquet (Duft):
Duft von Roten Beeren und Blüten

Körper (Palate):
Fruchtig, würzig mit angenehmer Säure und feinem Tannin.

Trauben:
100 % Pinot Noir
Kühl geerntet, vorsichtig fermentiert, um nicht zu viel Tannin einzutragen,
in Edelstahltanks ausgebaut.
13,5 % Alkohol

Passt zu:
Risotto, Bratengerichte, Gemüse.

Der Wein ist trinkreif und sollte jung getrunken werden.
Trinktemperatur 12 °C

Halliday-Bewertung: 92 Punkte