In den roten, warmen Böden des Südkontinents wachsen noch heute Reben, die europäische Siedler vor über 100 Jahren hierher mitbrachten – bevor über Europa die Reblaus-Katastrophe hereinbrach und im Laufe von Jahren alle einheimischen Reben vernichtete. Dieses europäische Erbe (Old Vines) existiert heute noch – geschützt von wenigen, traditionsbewussten Winzerfamilien.

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