Chateau Tanunda - The Chateau - 50 Year Old Vines Cabernet Sauvignon 2013
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Farbe:
Tiefes Magenta
Bouquet (Duft):
Dunkle Früchte, Schokolade, Vanille, Zimt
Körper (Palate):
Ein Wein mit rassigem, vollem Körper, Aromen von Waldfrüchten, schwarzer Johannisbeere und einem Hauch Tomatengrün. Saftiger, voller Abgang mit feinem Tannin, das von der Lagerung noch profitieren wird.
Trauben:
100 % Cabernet Sauvignon
Die Trauben stammen von einem kleinen Weingarten in der Penrice-Region im Osten des Barossa Valley.Der Wein wurde 24 Monate im Holzfass ausgebaut (50 % neue, 50 % alte französische Eiche)
14,5 % Alkohol
Passt zu:
Steak, Roastbeef, kräftigen Soßen.
Der Wein ist trinkreif.
Trinktemperatur 14°
Verschlossen mit Kork
Nicht geschönt, nicht gefiltert.
Decantieren ist vorteilhaft.
Auf 3500 Flaschen limitiert und beim Weingut bereits ausverkauft.
Halliday-Bewertung: 93 Punkte
Huon Hooke-Bewertung: 93 Punkte
Berlin Wine Trophy: Premium Goldmedaille