Chateau Tanunda - The Everest - Chateau Cru Shiraz 2010
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Unglaublich vielseitig
Farbe:
Tiefes Purpurrot
Bouquet (Duft):
Dunkle Früchte, Tabak, Zeder
Körper (Palate):
Unglaublich vielseitig – von blumigen Noten über Schwarze Johannisbeere, Himbeere, Pflaume bis zu Toffee, Nüssen, Schokolade. Der Gipfel der Genüsse. Aroma, Tannin und Säuren sind fein ausgewogen und bescheren einen langanhaltenden, feinen Abgang.
Trauben:
Die Trauben stammen von zwei ausgewählten kleinen Weingärten des Chateaus. Der Wein wurde 24 Monate in nur zwei 500-Liter-Holzfässern (neue französische Eiche) ausgebaut.
15,9 % Alkohol
Passt zu:
Ein Wein zum puren Genießen - aber auch passend zu kräftigen Fleischgerichten oder deftigem Käse
Der Wein ist trinkreif.
Trinktemperatur 18°
Verschlossen mit Kork.
Nicht geschönt, nicht gefiltert, minimale Schwefelung.
Unbedingt decantieren.
Halliday-Bewertung: 95 Punkte
Huon Hooke-Bewertung: 98 Punkte
