Mt. Langi Ghiran - Cliff Edge - Riesling 2021
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Ein ungewöhnlicher Cool-Climate-Riesling aus den Grampians.
Farbe:
blassgelb
Bouquet (Duft):
weiße Blüten, Zitronenschale, Grapefruit, dezenter Petrolton
Körper (Palate):
saftige Säure, grüner Apfel, Birne
Trauben:
100 % Riesling
Aus eigenen Weinbergen, handgepflückt. Granitboden.
Die Rebstöcke sind rund 45 Jahre alt.
In der Morgenkühle geerntet, um die Frische zu konservieren.
11,5 % Alkohol
Passt zu:
kommt auch mit deftigen Gerichten klar, Käse,
Der Wein ist trinkreif. mind. 10 Jahre lagerfähig
Trinktemperatur 10°
Halliday Bewertung: 92 Punkte
