Lou Miranda Estate - Old Vine Shiraz 2012
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Farbe:
Warmes Purpurrot
Bouquet (Duft):
Reife Pflaumen- und Brombeertöne vereinen sich mit Vanille- und Röstnoten. Ein Hauch von Mokka verleiht Komplexität und Tiefe.
Körper (Palate):
Ein großer, eleganter Wein mit ausgewogener Länge und Struktur. Samtiger, dunkler Fruchtcharakter wird ergänzt mit Pfeffernoten und reifen, weichen Tanninen. Die Eiche mit ihrer Mokkanote verleiht dem Wein einen eindrucksvollen Abgang.
Trauben:
100 % Shiraz
Die Trauben stammen ausschließlich von eigenen, über 100-jährigen Shiraz-Reben, die nicht künstlich bewässert und sorgfältig von Hand gelesen wurden.
15 % Alkohol
Passt zu:
Kräftigen, würzigen Fleischgerichten.
Der Wein ist trinkreif.
Trinktemperatur 18°
Decantieren ist vorteilhaft.
Parker-Bewertung: 92+ Punkte
