Peos Estate - Four Jacks Shiraz 2020
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Farbe:
kräftiges Rot mit Purpurreflexen
Bouquet (Duft):
Rote und schwarze Früchte, dunkle Gewürzaromen
Körper (Palate):
Rote Johannisbeeren und Brombeeren mit einem wunderbar würzigen Rückgrat. Der dezente Holzton gibt Struktur und die himbeerige Säure verleiht einen langanhaltenden Abgang
Trauben:
100 % Shiraz, ohne Stile gekeltert
14 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut
14,5 % Alkohol
Passt zu:
Würzige Fleischgerichte oder pur
Der Wein ist trinkreif und mind. 10 Jahre lagerfähig
Trinktemperatur 18°